셰리와인

쉐리(Sherry)와인은 스페인의 Jerez 지역에서 유래한 와인으로, 그 특별한 제조 과정에서 나오는 다양한 맛으로 많은 와인 애호가들에게 사랑 받고 있다. 쉐리 위스키가 바로 이 쉐리 와인을 담아두었던 오크통에 숙성시키는 것이다. 쉐리와인의 특성이 어떠 한지에 대해 상세하게 알아보려고 알아볼 것이다. 다양한 쉐리와인의 종류와 그에 따른 특징, 어떤 음식과 잘 어울리는지, 그리고 쉐리와인을 선택할 때 어떤 점을 고려해야 … 더 읽기