가루 우유의 종류 및 특성과 활용법
옛날에는 우유가 흔하지 않아서 가루 우유를 물에 타서 먹거나 했는데 요즘에 가루 우유는 마시는 우유보다는 베이킹 등에서 사용되고 있는 식재료다. 수분을 제거해 오랫동안 보관할 수 있는 가루 우유의 종류와 어떻게 사용되는지 알려드립니다. 가루 우유의 종류 가루 우유는 크게 세 가지로 나눌 수 있는데 우유의 모든 성분이 들어있는 전지분유, 지방 성분을 제거한 탈지분유, 유당 불내증인 사람들을 … 더 읽기