스테인레스 연마제 제거 하는법

주방에서 스테인레스 도구들은 구성과 깔끔한 외관 덕분에 많은 선호 되는 소재인데 새로 구입한 스테인레스 주방 도구들은 주의 할 점이 하나 있다. 바로, 제품 표면에 남아 있는 스테인레스 연마제와 광택제를 제거하는 것이다.

연마제와 광택제는 제조 과정에서 스테인레스를 빛나게 하기 위해 사용되지만, 이를 제거하지 않고 출고 되기 때문에 스테인레스 도구들의 연마제와 광택제를 제대로 제거하지 않으면 건강에 해로울 수 있다.

이런 연마제와 광택제는 냄비와 후라이팬 뿐 아니라 대부분의 스테인레스 주방 도구들도 포함 된다.  

스테인레스 연마제

스테인레스 연마제 제거

스테인레스 제품을 새로 구입한 후에 흰 키친 타올로 닦아 보면 검은색 가루가 묻어 나오는 것을 볼 수 있다. 스테인레스 도구들은 공정 과정에서 연마를 거치게 되는데 연마제의 잔여물과 스테인레스 가루로 사용하기 전에 꼭 제거해 주는 것이 좋다.

이 검은색 입자들은 생각보다 제거하기가 쉽지 않은 편이다. 뜨거운 물을 사용해 주방 세제로 닦은 후에 키친타올로 닦아 보면 검은색 가루가 다시 묻어 나오는 것을 볼 수 있다.

검은색 입자들은 연마제의 원료인 알루미늄 산화물, 실리콘 카바이드, 다이아몬드 분말 등이 포함되 있고 스테인레스에서 떨어져 나온 철과 크롬, 니켈 등의 합금 이다.

스테인레스 연마제 제거 하는법 2

스테인레스 광택제

스테인레스 제품에는 광택이 나는 부분과 광택이 나지 않는 부분이 있는데 광택이 나는 부분만 연마를 거친다고 생각 하기 쉽지만 모든 면이 연마 과정을 거치기 때문에 광탱이 없는 부분도 세척해줘야 한다.

오히려 광택이 나는 부분에서는 검은색 가루가 덜 묻어 나오는데 연마 후에 광약을 사용해 광택을 내기 때문에 검은색 가루가 많지는 않지만 대신에 몸에 좋지 않은 광약 성분이 남게 된다.

스테인레스 제품의 연마제 제거법

스테인레스 제품을 처음 사용하기 전에 연마제를 제거하는 것은 건강과 위생을 위해 매우 중요하다. 여기서는 연마제 제거에 효과적인 몇 가지 방법을 자세히 소개한다.

주방세제와 스펀지를 사용하는 제거법

따뜻한 물에 주방 세제를 충분히 풀어 스테인레스 제품을 담가 약 10-15분간 불린다. 이 과정이 연마제와 기타 불순물을 부드럽게 풀어준다. 이후, 부드러운 스펀지나 천을 사용하여 제품의 표면을 부드럽게 닦아낸다.

혹시 모를 스크래치 방지를 위해 세제가 잘 풀린 스펀지를 사용하는 것이 좋고 모든 면을 꼼꼼하게 청소한 후, 깨끗한 물로 여러 번 헹궈 세제 잔여물을 완전히 제거한다.

스테인레스 연마제 제거 하는법 3

베이킹 소다로 스테인레스 연마제 제거

연마제가 스테인레스 표면에 붙어있어서 잘 안 떨어지기 때문에 천연 연마제인 베이킹 소다를 사용해도 좋다. 베이킹 소다 3스푼과 물 1스푼을 섞어 스테인레스 제품의 표면에 바르고, 5-10분간 방치한다.

이 후, 부드러운 천을 사용하여 제품의 표면을 부드럽게 문질러 연마제와 불순물을 제거한 후 마지막으로, 깨끗한 물로 헹구어 남은 베이킹 소다 잔여물을 완전히 제거한다.

식초를 사용한 스테인레스 연마제 제거법

식초와 물을 1:1 비율로 섞어 스프레이 병에 담아 스테인레스 제품의 표면에 식초 용액을 뿌린다. 식초 용액이 5-10분간 제품에 작용하도록 두면 되는데 식초의 산성 성분이 연마제를 효과적으로 분해할 수 있다.

부드러운 천을 사용하여 제품의 표면을 닦아 준다. 이때 강한 마찰은 피하고, 부드럽게 닦아내야 한다. 마지막으로, 깨끗한 물로 충분히 헹궈 모든 잔여물을 제거한다.

치약을 사용해 스테인레스 연마제 제거

치약에는 치아를 닦기 위한 연마제 성분이 포함 되어있는데 스테인레스 냄비나 후라이팬을 닦을 때 사용하면 미세하게 붙어있는 연마제 잔여물을 닦아 낼 수 있다. 베이킹 소다가 없을 때 대신 사용할 수 있는 방법이다.

식용유를 사용해 제거하기

광택제와 같은 성분은 유성 성분이기 때문에 광약의 성분을 제거하기 위해서는 같은 유성 성분인 기름을 사용하는 것도 좋은 방법이다. 천이나 키친타올에 기름을 묻혀서 부드럽게 닦에 내주면 된다.

스테인레스 연마제 제거 하는법 4

스테인레스 연마제 확인

위의 방법으로도 꼼꼼하게 닦아내지 않으면 스테인레스 표면에 연마제가 아직 남아 있을 수 있기 때문에 세척 후 흰 천을 이용해서 검은 가루가 묻어 나오는지 확인 해 보는 것이 좋다.

기름때 제거용으로 사용하는 강력한 세제인 오븐클리너를 사용하면 스테인레스 연마제를 쉽게 제거 할 수 있지만 가정에서 오븐클리너를 가지고 있는 사람들은 많지 않다.

오븐클리너를 제외하고는 말로는 쉽지만 제거해 보면 그렇게 쉽게 스테인레스 연마제가 제거되지 않는 것을 볼 수 있다. 그렇기 때문에 확인하고 다시 세척하는 과정을 거치는 것이 좋다.

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마무리

새로 구입한 스테인레스 제품은 아름다운 외관 뒤에 숨어있는 연마제들을 꼭 세척하고 사용하는 것이 좋다. 스테인레스 제품을 사용하기 전에 연마제와 광택제를 제대로 제거하는 것은 음식의 안전과 건강을 지키는 과정이다.

귀찮겠지만 닦아본 후에 연마제가 남아있는지 꼭 확인 한 후에 새 제품을 사용하는 것이 좋을 것이다. 한번 잘 닦아두면 안전하게 사용할 수 있는 도구인 만큼 세척에 신경 쓰는 것이 좋다.

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