논란

아스파탐의 유해성으로 인한 발암물질으로 많은 논란이 있었다. 특히 WHO 에서 발암 가능 물질로 지정하였는데 아스파탐이 무엇인지 알아보고 감미료란 무엇이면 식품 첨가물은 무엇인지 알아보자. 막걸리의 아스파탐 특히 막걸리에 많이 쓰는 감미료이기 때문에 아스파탐의 유해성으로 막걸리 업체들은 타격을 받았고 제로 슈가 제품을 선호하던 소비자 들은 설탕 대신 들어간 감미료에 대해 두려움을 느끼게 되었다. 과거에는 감미료의 일종인 사카린에 … 더 읽기