캘리포니아 와인

진판델 와인 진판델은 미국의 캘리포니아 와인 양조 초창기에 가장 많이 쓰인 품종의 포도이다. 또한 적포도 품종 중 최고 품종의 하나로 손꼽힌다. 하지만 진판델 와인을 고를 때 문제가 하나 있는데 진판델 와인의 스타일이 너무 다양한 것이다. 진판델은 포도알이 고르게 익지 않기 때문에 다양한 포도 맛으로 다양한 스타일의 와인이 만들어지기 때문이다. 따뜻한 기후에서 완전히 익은 포도로 만든 … 더 읽기